剧情简介
《味道云南》一共(🥇)分10个(gè )篇(piān )章介绍云南美(měi )食，从开篇(piān )(🤢)的(de )《家宴春色》、《人间(🌰)清欢》到充(chōng )满浓浓怀旧乡愁(chóu )的《岁月(❣)怀想(xiǎng )》和《异乡别恋》，每(👑)个篇章看似毫无联(lián )系，但(✳)其中内核紧(jǐn )扣。与传(🛺)统的美食节(jiē )目不同，《味道云南》在地域上采取(🔊)了大(⏺)范围(wéi )(🌙)的跳动，并且不以地(dì )域(yù )和菜品分类进(jìn )行划(🎛)分，反而(🥔)每集都有自己(jǐ )的(de )主人公(gōng )：建水摘草芽的郑红伟(🎾)兄弟(dì )；大理宾川鸡足山(🚻)脚下(🕙)打香椿的杨继梅(méi )一家；(🕐)以及(jí )(🧟)至今(jīn )还完(⚾)整(🕯)保(🌮)留(👣)制(zhì )作怒(🈁)江“漆(💹)油煮(🏉)鸡”传统(🛎)纯(chún )手工(🐾)做(🦇)法(😊)的(de )怒族小伙(huǒ )(🌹)子王敬(jìng )华……节目(💅)对(duì )(🌼)食(shí )物(💹)朴素细腻的(de )描述(🙎)，对人和食材(cái )(📧)关系(😙)的微(wēi )妙(📛)理解，也使(shǐ )得本片(♌)不仅仅是一部表现美食的(de )纪录片。以往对云南美食(🌸)看(kàn )似没有文化的误读，将(👗)在(zài )节目(🚻)中改变，云南美(měi )食的底蕴，质(zhì )朴(🕺)简单，就在一块(kuài )块大(dà )理(lǐ )(💁)鹤庆(⏺)秘制的吹肝里，就在一(yī )罐罐巍山殷记的(👼)咸菜里。
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