剧情简介
《味道云(🆓)南(nán )(⛲)》一(🐽)共(🥇)分(📼)10个篇章介绍云南(nán )美食(shí )，从开(kāi )(🕰)篇的《家宴春色》、《人间(jiān )清(qīng )欢》到充满(🥩)浓浓怀旧乡愁的(de )《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇(🤷)章看似毫无联系，但其中内核紧扣(kòu )。与传统的美食节目不(bú )同，《味(🚸)道云(🚑)南》在地域上采取了大(⏺)范围的跳动，并(bìng )且(🌚)不以地域(yù )(⏯)和(😞)菜(cài )品分(❔)类(💱)进(jìn )(🦗)行划(huá )分，反而每(měi )集(🗞)都有(yǒu )自己(jǐ )(✋)的(de )主人(🙌)公：建水摘草芽(yá )的(🙉)郑红伟兄弟；大理宾川(👃)鸡(jī )足山脚下(🕙)打香椿的(de )杨(⛳)继梅一家；以及(🧟)至今还完整(🕯)保(bǎo )留制作怒(nù )江“漆(qī )油(💔)煮鸡”传统纯(💍)手工做法的怒(➡)族小伙子王敬(👪)华(huá )…(🤷)…(🃏)节(jiē )目对食(🚶)物朴素细腻的描(🏒)述，对(duì )人和食材(cái )(📧)关(🔍)系(xì )的(🤥)微妙理解，也使得本(👵)片不仅(jǐn )仅是一部表现美食的(de )纪录(lù )片。以往对云南美食看似没有文化的(de )(🔲)误(👛)读，将(jiāng )在节(jiē )(📤)目中改变(🐂)，云南美(měi )(👩)食(shí )的底蕴，质朴简单，就在(zài )一块块(kuài )大理(lǐ )鹤庆秘制的吹肝里，就在一罐罐(guàn )巍山殷记(💛)的咸菜里。
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